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なすとひき肉の味噌だれ醤油煮!(^^)!
by HIDE’sキッチン
なすとひき肉はまさに麻婆なすと同じ感じで味噌と醤油があれば簡単に出来ますよ!(^^)!
材料
(1人分)
なす
3本
鶏ひき肉
100g
●味噌・醤油・みりん・酒・砂糖
各大1
●ほんだし(顆粒)
2g
サラダ油
大1
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
1.
なすは輪切りで半分に切り、●を混ぜ合わせておく。
2.
フライパンに油を熱しなすとひき肉を中火で3分程度炒めた後、●を入れる。
3.
中火から弱火で7分程度炒めたら出来上がり!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/7239412
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