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5分で出来るヘルシーデパ地下風サラダ
by テキトー子
食べて満足感ありながら、ヘルシーで美味しい、熱い夏でも夏バテ防止のサラダ。火を使わず切るだけなので5分で出来て簡単サラダ
コツ、ポイント
#5分で出来るおつまみデパ地下風サラダのヘルシー版です。納豆を入れることでタンパク質も取れて大根も千切りにすることで食べ応えあり、満足度アップ。
材料
■
大根
酢
大さじ2
みょうが
2個
紫蘇
20枚
納豆
2個
鰹節
適当
つゆの素
大さじ3
このレシピの生い立ち
納豆ごはんが好きですが、ダイエット中のため夜はごはんを食べずに満足度高いサラダを作りたいと思い、#5分で出来るおつまみデパ地下風サラダを変化させました。
1.
大根を半分に切って千切り、味を出したい場合は酢につけておく。サラダを入れる器を用意
2.
みょうがを2個千切りし、器に入れる
3.
紫蘇は好みで良いが20枚を千切りし、器に入れる
4.
納豆を好みで良いが、1人1個分を混ぜ混ぜしたら器に。
5.
好みで良いが、あれば鰹節を3つまみ程度器に
6.
ドレッシングはつゆの素を大さじ3、ゆず酢を大さじ2でかき混ぜて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7239903
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