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簡単家族で分け合うカツ丼
by cat☆cat
トンカツの量は気にせず、家族で分け合って食べるレシピです。 一人一枚でも○、お弁当にも○
コツ、ポイント
材料
(4人分)
本つゆ
100cc
水
300cc
砂糖
大さじ1
玉ねぎ
1個
豚カツ
お好きな枚数
卵
4〜5個
小口ネギ or 長ネギ
適量/1本
ご飯
4杯
このレシピの生い立ち
大きいトンカツだったのでわけわけして食べました。
1.
フライパンに、本つゆ、水、砂糖、スライスした玉ねぎ、長ネギスライスを加えて煮る。
2.
トンカツをまんべんなく並べて、煮る。
3.
溶き卵を加えて煮詰める。
4.
お好みでネギを加え、ご飯の上にのせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7240423
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