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豚バラピリ辛炒め
by ✾miii✾
簡単にできておすすめです♪
コツ、ポイント
特にありません♪
材料
(二人分)
豚バラ
200g
ピーマン
1個〜2個
人参
1/2本
ごま油
適量
◎焼肉のタレ
大さじ2
◎コチュジャン
小さじ1
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手だけど、少しピリッとしたものが食べたくて作りました♪ 今回は焼肉のタレは甘口ですが、お好みのモノで作ってみてください♪
1.
豚バラは3cm幅、ピーマンと人参は細切りにする。
2.
◎を合わせておく。
3.
フライパンにごま油を熱し、人参とピーマンを炒める。
4.
人参がしんなりしてきたら、豚バラを加え火が通るまで炒める。
5.
火が通ったら、余分な油を拭き取り、◎を入れ汁気がなくなるまで炒める。
6.
お皿に盛って、白ごまを振ったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/7240880
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