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クッキングハッシュとほうれん草のサラダ
by オキハム
旬のサラダほうれん草を使って、クッキングハッシュと和えてみたら美味しいサラダになりました!
コツ、ポイント
加熱せず生で食べられるサラダほうれん草もおススメです。 パンやバゲットにのせても美味しくお召し上がりいただけます。
材料
(2人分)
クッキングハッシュ
1袋65g
ほうれん草
3株
コーン缶
30g
シークヮーサージュース
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
炒め物に利用されることが多いクッキングハッシュは、そのままでも食べられる時短の強い味方。 簡単サラダでいただきます。
1.
ストックしておいたクッキングハッシュ1袋使います。
2.
ほうれん草は4cmの長さにカットし、耐熱容器に入れ、軽くラップをかけて、電子レンジで1分30秒加熱する。
3.
クッキングハッシュは別の耐熱容器に入れ、電子レンジで1分程度加熱する。
4.
ほうれん草は軽く搾って水気を切り、クッキングハッシュ、コーン、調味料を加え混ぜます。
5.
お皿に盛り付けていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/7241463
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