食欲が湧かない暑い夏にぴったり、レンジで簡単に作れるさっぱり蒸しです ˆˆ
1.
なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を合わせてラップで包み、600wのレンジで3分加熱する。
2.
ラップをしたたま粗熱をとり、手で3等分にさく。
4.
ささみは切り込みを入れて、耐熱容器に入れ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをし600wのレンジで3分加熱する。
5.
ラップをしたまま粗熱をとり、手で食べやすい大きさにほぐす。
7.
器になすを盛り、ささみ、大葉をのせ、たれをかける。
https://cookpad.com/recipe/7242260
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.