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簡単✿ コーヒーゼリー カフェオレ風✰
by 331ミミイ
インスタントコーヒーで簡単に出来る、カフェオレ風のコーヒーゼリーです(◍´꒳`◍) さっぱり、マイルドな味です。
コツ、ポイント
牛乳が温かいうちに、良く混ぜて下さい。 砂糖の量は、お好みで加減して下さい。 加糖タイプのコーヒーを使う場合は、砂糖無しでもOKです。 メイン写真は、チョコカラースプレーをかけました( *ˊᵕˋ* )
材料
(4個分)
インスタントコーヒー
3杯分
粉ゼラチン
10g
砂糖(無糖コーヒーの場合)
大さじ3
牛乳
500ml
このレシピの生い立ち
ゼラチンで簡単に作れる、カフェオレ風のゼリーが食べたかったので(๑˙꒳˙๑) 牛乳入りでコーヒープリンの様なゼリーにしました。
1.
インスタントコーヒーは、お好みの物で。 今回は、加糖のスティックタイプの物を使いました。
2.
大きめの耐熱容器に、牛乳50mlを入れて粉ゼラチンを振りかける。 レンジ600wで30〜40秒チンして、よく混ぜる。
3.
*ゼラチンが溶けない場合は、10秒ずつレンジ時間を増やして下さい。
4.
ゼラチンが溶けたら、牛乳200mlを加えて、レンジ600wで3分チンして、砂糖とインスタントコーヒーを入れてよく混ぜる。
5.
残りの牛乳250mlも加えて、よく混ぜる。
6.
よく混ざったら、器に入れる。
7.
ラップをかけて、冷蔵庫で2~3時間冷やして固める。 *まだ熱い場合は、常温で冷ましてから冷蔵庫に入れて下さい。
https://cookpad.com/recipe/7242923
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