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エビとブロッコリー中華風炒め
by 小夏チャン
おつまみにも!ガツガツご飯も進んじゃいます!
材料
ニンニク
1片
むきエビ
1パック
冷凍ブロッコリー
10個
中華だし
小さじ2
昆布醤油
小2
卵
2個
このレシピの生い立ち
スーパーでむきエビとブロッコリーの炒めの元が売ってて美味しそうで、こんな味かなぁ?と、想像で作ってみました
1.
ニンニクをスライス
2.
むきエビを投入
3.
ブロッコリーを投入 (今回はコストコの冷凍ブロッコリーをタッパーに水をはってレンチン4分)
4.
中華だしをパラパラ 昆布醤油をひと回し マジックソルトを7振り位
5.
卵を2個割り入れ混ぜまぜ
https://cookpad.com/recipe/7243268
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