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もやしだけ炒め
by みーにゃminya
もやしだけで簡単にあっという間に出来ます。付け合せにもご飯のオカズにもオススメです。
コツ、ポイント
強火で手早く作るのがコツです。 すりごまが水分を吸ってくれるのですりごまを最後に入れるとグッド!!
材料
もやし
1袋
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
すりごま
大さじ1
塩コショウ
適宜
コチュジャン
小さじ2
このレシピの生い立ち
もやしだけで簡単に副菜を作りたくてあっという間に出来て美味しかったので紹介しようと思いました。
1.
フライパンでごま油を熱して、洗ったもやしを炒める。
2.
鶏がらスープの素とコチュジャンをフライパンに投入する。
3.
すりごまを加え、塩コショウで味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7243452
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