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切って和えるだけさつま揚げマヨおかか和え
by 小世界
さつま揚げを切って、かつお節とマヨネーズで和えるだけ。コクが出ます。
コツ、ポイント
さつま揚げをレンチンすると、マヨネーズが絡みやすくなります。
材料
(4人分)
さつま揚げ
6枚
鰹節
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ2
このレシピの生い立ち
マヨネーズ+おかか 最強の和え物の素材です。 ゆでた青菜、魚介類、鶏肉などなんでも相性抜群。
1.
さつま揚げはお好みでお湯で油抜きします。
2.
一口大に切って、マヨネーズが絡みやすいように500W1分加熱。
3.
材料をすべて入れて和えます。
4.
小鉢に分けて装います。
https://cookpad.com/recipe/7243802
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