夏バテ解消&作り置きにピッタリ♪
さっぱりとした夏のトマトサラダ!
このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜が食べたくて作りました!
1.
トマトはヘタを取って食べやすい大きさに切り、きゅうりは乱切りにする。
2.
ボウルに種を取った梅干しを入れて、スプーンで細かく叩いておく。(包丁でやってもOKです)
3.
②のボウルに①で切った野菜、ごま油、ポン酢、しょうが、塩昆布を加えて全体をよく混ぜる。
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