お肉が入っていないので 10分で出来ます。
ほんのりチーズが香り、幸せな気分に♪
野菜も沢山摂れますよ~♪
コツ、ポイント
コツはキャベツを温めすぎて やぶけやすくしない事。チーズがとろけ出してしまいます。
後は材料を煮込んで10分待てば出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お友達が食べさせてくれました。
1.
キャベツはしんなりするまで電子レンジで温め、芯を削ぎ切りにし、冷ましておく。
2.
キャベツが冷める間に、きのこ(私はシメジを使い、大きいものは縦半分に切ります)、トマト(1センチ角、皮付き)を用意する。
3.
①キャベツを広げ中央にチーズを乗せる、右端左端をたたみ たたんだ上にベーコンを乗せ端からクルクル巻きつまようじで止める。
4.
鍋に①、水、キノコ、トマト、コンソメの素1個だけ入れ火をつける。
5.
10分ほど炊いたら、残りのコンソメを入れ味見をする。
お好みで塩コショウもOK
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