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トマトソースで簡単!シェパーズパイ
by __nico___
おうちで簡単!少ない材料でイギリスの伝統料理を再現!おつまみに、あと1品に、パンにアレンジもしやすい基本のメニュー。
コツ、ポイント
Barillaのナポレターナを使うと、野菜も入っていて味わい深くなる。 じゃがいもはしっかり潰しても、少しごろっと感を残しても。 密閉袋に入れぺたんこにして保存すれば 使う分だけパキッと手で割ってチンできる。 火を使わない楽ちんレシピ。
材料
(3〜4人分)
じゃがいも(大)
2個
豚ひき肉
200g
トマトソース
大さじ4〜5
塩胡椒
適宜
ドライバジル
適宜
このレシピの生い立ち
お店で食べたシェパーズパイが美味しくて再現したくて。パンにも美味しくアレンジできる簡単メニューを作りたくて。
1.
じゃがいもは皮をむいてラップで包み、600W5〜6分チン。(ご家庭のレンジにより調整)
2.
豚ひき肉をフライパンに油をしかずに炒める。
3.
じゃがいもをフォークで潰し、2とトマトソースを入れてよく混ぜ合わせ、塩胡椒、ドライバジルで味を整えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7244205
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