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ブロとスナップエンドウパスタソース和え
by 赤紫芋介
パスタソースで簡単サラダ。
コツ、ポイント
ブロッコリー、スナップえんどうは固めにレンジで加熱。
材料
(2〜3人分)
ブロッコリー
80g
スナップえんどう
45g
◎たらこパスタソース
25g
◎エキストラバージンオイル
5g
◎マヨネーズ
10g
◎黒胡椒
少々
■
たらこパスタソース
このレシピの生い立ち
あっ サラダが足りないと思い、急いでの1品。
1.
スナップえんどうは筋取りする。 ブロッコリーと、スナップえんどうをレンジで加熱をし、粗熱を取っておく。(a)
2.
ポールに◎を入れる。
3.
入れたら、混ぜ合わせる。
4.
(a)を加えて混ぜ合わせる。
5.
冷蔵庫に30分くらい入れて、味をなじませる。
6.
器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7244616
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