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6ヶ月からの離乳食 野菜ミックス
by みにミニママ
離乳食です。
コツ、ポイント
覚え書き
材料
にんじん
中1本
玉ねぎ
半玉
キャベツ
真ん中3枚ぐらい
小松菜or ほうれん草
1株
水
適量
だしパック
1パック
このレシピの生い立ち
離乳食の本見ていて1つづつ作るのは面倒のため混ぜました。
1.
人参は皮を剥いて3等分にする
2.
玉ねぎは串切り4等分にする(形は雑でよい)
3.
小松菜は葉っぱのみ使います。茎のところは切ってください。
4.
キャベツは外の葉っぱは使いません。4~5枚剥してそこから3枚使います。
5.
真ん中の芯は包丁できります。そこから縦横十字に切ります。
6.
小鍋に1→ 2→ 3→4の順番に入れて水を入れます。人参が水にかかるまで入れます。
7.
だしパックをいれる。なくても良い。
8.
蓋をして火をつける。沸騰するまで中火にする。 吹きこぼれに注意する。
9.
沸騰したら弱火にして20分放置する
10.
竹串で人参を刺してスッと刺されば火を止める
11.
ミキサーに全ての食材をいれる。
12.
粒の大きさは月齢によって変えてください
https://cookpad.com/recipe/7245068
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