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たこ焼き粉要らず★トロふわたこ焼き
by むにっくま
タコさえ買ってくればすぐにたこ焼きが作れます。ふわトロですが、割と返しやすいです。
コツ、ポイント
ダマにならないようによく混ぜてください。
材料
(約36個分)
■
生地
卵
3個
小麦粉
300g
だしはこれ
大さじ2
だししょうゆ
大さじ2
水
1000cc
■
具材
たこ
200g
キャベツ、ねぎ、紅生姜、天かすなど
お好みで
このレシピの生い立ち
お菓子作り用の小麦粉を消費したかったので。
1.
生地の材料を順番にボウルに入れて、混ぜるだけ。
2.
生地ができたらあとはプレートに油を引いて、生地6分目まで、たこ、その他の具材を入れて、生地を一杯まで流す。
3.
端が焼けて来たら返します。
4.
全体的に焼けたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7246157
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