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【簡単】肉巻き野菜
by へる〜め
野菜が苦手なお子様でも、食べられるよう工夫しました。それぞれの季節に収穫される野菜を肉で巻いて作ってみてください。
コツ、ポイント
野菜を食べやすい大きさに切る
材料
(2人分)
豚肉ロース(薄切り)
150g
なす
2本
にんじん
1/2本
ピーマン
3個
◎醤油
大さじ3
◎みりん
大さじ2
◎上白糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
どうしても野菜が苦手なお子さんでも、食べられるような一品です! ぜひ作ってみてください!
1.
野菜を食べやすい大きさに切る
2.
1で切った野菜を豚肉で巻く
3.
フライパンに油をしいて、2をフライパンに乗せて◎を入れ蓋をして蒸し焼きにする
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/7246340
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