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暑い日に!レンジで簡単、もずく酢納豆そば
by クックまいななパパ
暑い日に、茹でずにレンチンだけで簡単!もずく酢でさっぱり、納豆で栄養満点!もずく酢納豆そば
コツ、ポイント
※茹でそばは通常の調理方法ではありません。加熱し過ぎると袋が溶ける可能性もあります。ご理解の上調理願います。 ※納豆のパックは角を切ると捨てる時、ビニルが破けずいいです。 ※濃縮麺つゆの量はお好みで調整して下さい。 ※もずく酢は好きな味のを
材料
(1人分)
茹でそば
1袋
濃縮麺つゆ
大さじ2
納豆
1パック
タレ(付属)
1個
からしorわさび(お好みで)
少々
もずく酢
1パック
このレシピの生い立ち
暑い日が多いのでさっぱりしたものが食べたく、もずく酢をそばにかけました。栄養(タンパク質)も取りたいので、納豆も入れてみました。
1.
茹でそばの袋の角を切って、中を水ですすぎ、電子レンジ(600W)で2分加熱します。
2.
加熱したら、切った角から水を入れてすすぎ、そばを〆めます。
3.
水気をよく切ってお皿に盛り付けて、濃縮麺つゆをかけます。
4.
納豆パックの4つ角をハサミで切り落とします。 ☆捨てる際、ビニルのゴミ袋が破けにくくなります。
5.
納豆の薄いビニルは、真ん中をつまんでクルクルと回転させると取りやすいです。最後納豆の糸はパックの角に擦りつけます。
6.
そばの上に、よく混ぜてから、さらに納豆のタレを入れて混ぜたものをかけます。 ☆お好みで、からし、わさびを入れてもいいです
7.
最後に、納豆の上から、もずく酢をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7247338
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