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サッと出来ます、厚揚げのバター焼き
by せつみか
バター醤油が香ばしい、もう一品ほしい時にピッタリの副菜です。 2015.12.3。話題入りしました☆
コツ、ポイント
特にありませ~ん。
材料
(1人分)
厚揚げ
1枚
大根おろし
お好みの量
水菜や青ネギなど(青菜ならなんでも)
適宜
バターorマーガリン
大さじ1
しょう油
適宜
おろし生姜
適宜
このレシピの生い立ち
もう一品、欲しいなと思って作りました。さっぱりしてて意外に好評でした。
1.
厚揚げは適当な大きさに切り、1分ほど、レンジであたためる。
2.
フライパンを熱しバターを入れ、厚揚げを入れて絡ませる。
3.
しょう油をジューっと一回し入れ、おろし生姜も加えて絡める。
4.
皿に盛り付け、大根おろし、水菜を乗せて出来上がりです。お好みで野菜に醤油をかけて下さい。
5.
2015.12.3。 話題入りしました☆
https://cookpad.com/recipe/724862
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