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イカとオクラとミョウガのさっぱり和え
by Tamayanm
切って和えるだけ!暑い日にさっぱりとした副菜はいかがですか?
コツ、ポイント
ラー油はお好みに合わせて量を調節してくださいね!
材料
(4人分)
オクラ
5本
イカ刺し
0.5パック
みょうが
1つ
大葉
1枚
☆ポン酢
大さじ1
☆レモン汁
小さじ1
☆白だし(あれば)
少々
☆ラー油
少々
このレシピの生い立ち
定番ではないさっぱりとした和え物が食べたくて作りました。
1.
オクラ、みょうが、大葉、イカ刺しを食べやすい大きさに切る。
2.
☆を加えて和えれば完成!ラー油は味をチェックしながら加えるのがおすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7249122
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