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切って和えるだけ~の流水蕎麦
by さつきA
火を通すことはなし。和える~とは、ちょっと違うかな?
コツ、ポイント
冷蔵庫にある具材でどうぞ。 流水麺なら、うどん・そうめんなどOK. このままラップをして保存、昼食時に麺つゆをぶっかけて~も有り?夏休み用に
材料
(2人分)
流水蕎麦
1パック 2人分
人参(千切り)
50g
ブロッコリースプラウト
1/2パック
ツナ缶(ノンオイル)
90g
麺つゆ(ストレート)
適量
このレシピの生い立ち
テーマが「切って和えるだけ」 ちょっと違うかな?でも切って和えるだけ~なので、私としては~
1.
にんじんは千切り、ブロッコリースプラウトは根元を切る。ツナ缶は汁気を切る。
2.
蕎麦はさっと流水にくぐらせ、水気を切る。 皿に盛り付けけ①をトッピング。めんつゆをかけ、混ぜて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7249292
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