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【管理栄養士のレシピ】 いつもの揚げ出し豆腐より衣がもちもち食感の揚げ出し豆腐です。片栗粉で手が汚れる心配もなく、絹ごし豆腐も崩れにくくてとっても簡単にできます♪揚げるときに衣がはがれにくいので、揚げ油の処理も簡単にできます!