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鮭フレークのキノコとチーズホイル焼き
by *おちょこ
火を使いたくない時の一品に! キノコの大量消費などに おつまみにもオススメです!
コツ、ポイント
特になし
材料
(1〜2人分)
しめじ
1/2株
エノキ
1/2袋
舞茸
1/3株
■
ーー上記は例なのでお好きなものでーー
酒
大さじ2
醤油
大さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
鮭フレーク
大さじ1
バター
10g
このレシピの生い立ち
鮭フレークがあまってた
1.
長めに取ったアルミホイルに 切ってほぐしたキノコを乗せ 酒大さじ2 醤油大さじ1を回しかける
2.
覆う様に再度アルミホイルを乗せて 端から巻き、しっかり包む 余熱をかけたトースターで5分焼き
3.
ハサミで上部分に切り込みを入れて開き
4.
とろけるチーズ1枚 鮭フレーク大さじ1強を乗せて 再度トースターで5分
5.
仕上げにバター(好み)で乗せたら完成です
https://cookpad.com/recipe/7249946
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