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小鉢~アスパラとレタスの生姜醤油和え
by ぴーぴー豆
あっという間に出来上がる和風サラダです♫♫ 生姜醤油是非お試し下さい♡ 2009年5月13日ピックアップレシピ掲載
コツ、ポイント
★生姜は醤油と混ぜてから加えると混ざりやすいです。
材料
(3人分)
アスパラ
1束
サニーレタス
1/2袋
煎り胡麻
大さじ2
生姜(チューブ)
小さじ2/3
濃い口醤油
大さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
和風なサラダが食べたかったので、醤油と生姜で和えました。
1.
アスパラの皮を薄く剥き、根元を切り落とします。1本を3等分に切り、柔らかくなるまでゆでます。
2.
サニーレタスを洗って水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、食べ易い大きさにちぎります。
3.
ボールにレタス、アスパラ、煎り胡麻、塩コショウ、醤油、生姜を加え、手で少し揉むようにしてよく混ぜ合わせます。
4.
器に盛り付けたら完成☆
5.
2009年5月13日、ピックアップレシピで紹介していただきました♡ 皆さんのお口に合うといいな♫♫
https://cookpad.com/recipe/724998
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