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ココアとお豆腐ミニパウンドケーキ
by 三毛猫調理愛好家☆★
お豆腐とココアのミニパウンドケーキです。
コツ、ポイント
焼き時間はお好みの焼き加減まで様子を見ながら微調整くださいませ。生地の剥がれ防止にパウンドケーキ型側面には予め大豆油を塗りつけておく
材料
(ミニパウンドケーキ型1台分)
市販ココア
適量
おいしい絹豆腐3P
1P
薄力粉
100g
卵黄
1個分
きび糖
お好みの濃さに
大豆油
適量
このレシピの生い立ち
おいしい絹豆腐3P活用
1.
ボウルに材料、調味料を混ぜ合わせたら
2.
ミニパウンドケーキ型に流し込む
3.
オーブンは予め180度に余熱しておく。
4.
28分様子を見ながら焼き時間を微調整して焼く
5.
温かいうちに型から外し、切り分ける
6.
冷蔵庫に一旦冷やしてからいただきます。
https://cookpad.com/recipe/7251151
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