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帰ってきたシュトーレン
by ぽっくまま
家中レシピを探しまくって。やっと見つけました。材料をそろえていないのでまだ作っていませんが、保存のためここに載せます。材料が材料なだけにパンというよりはお菓子でしょうか・・・
コツ、ポイント
現在、クリームチーズでアレンジ中・・・
材料
(4本分)
小麦粉
500グラム
砂糖
200グラム
ベーキングパウダー
小さじ1
シナモン
適量
オールスパイス
適量
卵
2個
バター
125グラム
フレッシュチーズ(カッテージチーズ)
250グラム
ラム酒漬けフルーツ
500グラム
くるみ
100グラム
溶かしバター
適量
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
バザーでシュトーレンを買ったときについてきたレシピです。美味しいレシピに感謝感謝
1.
ボールに粉類を振るい入れる。真ん中をくぼませてバター、フレッシュチーズ卵を入れてよく混ぜる。
2.
刻んだくるみ、ラム酒漬けフルーツをいれ、手でこねる。まとまってきたら、四等分して楕円に伸ばし二つ折りにする。160~180℃に温めたオーブンで、30~40分焼く
3.
熱いうちにバターを塗り、粉砂糖を振りかけて完成!!
https://cookpad.com/recipe/72514
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