文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♪ズッキーニのガリバタソテー♪
by ♡ここはな♡
夏野菜の副菜、おつまみにも。
コツ、ポイント
特にありません。 パプリカは今回は黄色だけを使いましたが、赤を入れると色合いがきれいになります!
材料
(4人分)
ズッキーニ
1本
パブリカ
大.半分
しめじ
1/2房
バター
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
ズッキーニ、パプリカ苦手を克服するために、みんなが好きな味、ガリバターでソテーしました。
1.
ズッキーニはピーラーで縞模様に皮をむき、5㎜幅の輪切りにする。(直径が大きければ半分に半月切りに)
2.
パブリカは細切りにする。
3.
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
4.
フライパンにバターを大さじ1と、にんにくチューブ2cmを入れ、火にかける。
5.
ズッキーニ→しめじ→パプリカの順でフライパンで炒める。
6.
マジックソルトを振りかけ、味を調節する。
https://cookpad.com/recipe/7252075
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.