文字サイズ:
小
中
大
印刷する
春菊のニンニク炒め
by knblue
お鍋で余った時などにどうぞ!!春菊嫌いの友達も食べれました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
春菊
1/2~1束
ニンニク
1片
サラダ油
大さじ1
中華スープ(中華スープの素+湯)
50cc
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
よく行く台湾料理のお店のメニューを作ってみました。
1.
春菊は1/3くらいにカット。ニンニクはみじん切りにしておく。
2.
フライパンにサラダ油・ニンニクを入れ火にかける。香りがたってきたら春菊を加えサッと炒める。
3.
中華スープを加え、水分が蒸発するのを待って、塩・胡椒で味を整える。出来あがり!!
https://cookpad.com/recipe/72522
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.