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さば缶とズッキーニ♪味噌チーズ焼き
by オレンジ食堂
生でも食べれるズッキーニ!硬め食感が好きな方にオススメ!少ない量でも、サバ味噌チーズのお陰で満腹です(^^)
コツ、ポイント
サバ缶の水煮色々ありますが、ここはケチらず…脂ののった美味しいサバ缶を使用して作ってください(^^)仕上がりが違います! パサパサ感の強いサバ缶の場合、マヨネーズ少し足してみてください。
材料
ズッキーニ
約150g
オリーブ油
大さじ1
さば水煮缶(身だけ)
約100g
★マヨネーズ
大さじ1
★味噌
大さじ1
★砂糖
小さじ1
とろけるチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
大量にいただいたズッキーニ!自分ランチ用に考えたレシピ。
1.
オーブン250度で予熱開始。
2.
ズッキーニを0.5mm幅で切る。
3.
ズッキーニに、オリーブ油大1を回しかけ全体に馴染ませる。
4.
サバ缶の身(汁は入れない)と★を混ぜ合わせる。
5.
ズッキーニを耐熱ザラに並べる。 そこへ④を広げて乗せる。
6.
とろけるチーズをたっぷりかけて、オーブン250度で10分〜15分焼く。
7.
チーズが、ほんのりきつね色になるまで焼いたら完成!
8.
サバ缶!トマト煮verも作ってみてね♪こちらもお手軽レシピです(^^) レシピID 7243075
https://cookpad.com/recipe/7253643
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