文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレー風味にんじん炊き込みご飯
by maimaimilk
ご飯、野菜、肉、カレーの香り、1品でこのパワー!盛り付けを工夫でパーティーにも。炊飯器最速、フードプロセッサーで時短。
コツ、ポイント
離乳食の頃、フードプロセッサーや、ミルミキサーなど、野菜をミンチにする道具、買わなかったですか?それを思い出す。 にんじん、皮つきのままでも行けます。 お子様が小さい場合には、カレーパウダーの量を少なめにして、風味づけにしてください。
材料
(2合分 作りやすい分量)
米 無洗米でも
2合
コンソメの素、ブイヨンなど
小さじ2
水
メモリ2まで
カレーパウダー
小さじ1
にんじん
1本
塩
1g
ひき肉
100g
あればパセリパウダーなど
適量
このレシピの生い立ち
食欲があんまりない。やる気も出ない。 でも、これがある!みたいなお助けレシピ。
1.
米を入れ、普通に水加減、コンソメの素やブイヨンなど洋風だしを入れ、にんじんすりおろし、カレンパウダー、塩、ひき肉を入れ、
2.
ひとまぜしたら、浸水時間ゼロ、最速で炊けるスイッチオン。炊けたら10分蒸らして混ぜる。
3.
プリンカップがなかったので、1合カップになってますが、ラップを敷いて、炊けたご飯をギューギュー詰め、お皿にポンと出す。
4.
あればパセリパウダーなど青味を加えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7254294
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.