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タコとじゃがいものガーリック炒め☆
by 麦わら猫
ガーリックがきいて美味しいです♪ タコとオリーブオイルでアヒージョ風味☆
コツ、ポイント
にんにくは多めが美味しかったです♪
材料
(2人分)
じゃがいも
3個
たこ
100g
オリーブオイル
大さじ2
にんにくチューブ
大さじ1〜2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
家にあったものを組み合わせて作りました♪ (楽天レシピ掲載中)
1.
タコは包丁でぶつ切りにする
2.
じゃがいもは皮をむき芽を取り除いて厚さ1cmの半月切りにし、耐熱皿に並べ電子レンジ600w3〜4分竹串が通るまで加熱する
3.
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2のじゃがいも、1のタコ、にんにくチューブを入れ混ぜながら炒める
4.
じゃがいもの両面に焼き色がついたら塩こしょうで味を整え皿に移せば完成♪
https://cookpad.com/recipe/7254364
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