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【お弁当】職場体験②2022.7/中3
by ほっぺとえくぼ
小さいおかずをたくさん入れるのが私流です。
コツ、ポイント
簡単楽ちんに準備します。朝はあまり手の込んだ作業はないように。
材料
ご飯
1膳
プチトマト
2個
ぶどう
1/10房
きゅうり
2cm
ハム
1枚
チーズ
1枚
ウインナ
1本
油
適量
ブロッコリ
1房
かぼちゃ
1かけ
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
明太子
2切れ
焼きそば(自家製冷凍)
1カップ
このレシピの生い立ち
中3の娘が職場体験で図書館に行きます。お昼ご飯はお弁当なので早起きして作りました。
1.
ご飯をチンしてお皿に広げ冷ます。プチトマト、ぶどうを洗って水切り。きゅうりを2cm切り、縦半分にカット。
2.
きゅうりの先を互い違いに斜めにカットしておく。ハムとチーズを重ねてクルクルと巻き、半分にカット。
3.
ウインナを半分にカットし十字にきれめをいれる。フライパンを温めて炒める(油不要)。その後玉子焼(ID:)を作る。
4.
野菜蒸し器に焼きそば、ブロッコリ、かぼちゃを入れレンチンする。最初に600w1分ほどかけ、様子を見ながら少しずつ追加。
5.
十分火が通ったらお皿に出して冷ます。おかず全体が冷めたら詰めていく。
6.
きゅうりとブロッコリ、かぼちゃのおかずカップは底にマヨネーズを入れてからおかずを入れる。
7.
ウインナは切れ目の中にケチャップを入れる。
https://cookpad.com/recipe/7254578
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