文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【小さじ1の簡単スタミナラーメン】
by ♡マッキークッキング
本当に?簡単に?ラク過ぎるのに?美味しくなるの?っと謎めいた方へおすすめの超簡単すぎるのに絶品スタミナラーメン!!
コツ、ポイント
蒸し中華麺なので麺がほぐれたらOKです 煮込まないのがポイントです
材料
(1人分)
蒸し中華麺
1袋
ニラ
1/2束
刻みパック青ネギ
少々
温泉玉子
1個
キムチ
適量
お惣菜焼鳥
3本
白ゴマ
少々
ラー油・一味
少々
■
(ラーメンスープ)
水
400cc
味噌
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
ダシダ
小さじ1
コチュジャン
小さじ1
豆板醤
小さじ1
チューブニンニク
小さじ1
チューブ生姜
小さじ1
濃口醤油
小さじ1
白すりごま
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある調味料を見ているとスタミナ料理が すぐに出来そうだったのでラーメンにしてみました 焼鳥は前日の残りでした
1.
ニラ1/2束はキッチンバサミをつかって 1㎝あたりでカットしておきます
2.
白すりごまはお好みの量を入れて 後はラーメンスープの調味料すべて 小さじ1で鍋に入れます
3.
水400ccを少しずつ入れ調味料を溶かします 鍋を火にかけます
4.
スープが沸いてきたら麺を入れニラも入れて もう一度沸いたら完成です
5.
温泉玉子・キムチ・串を抜いた焼鳥をトッピングして 最後に白ゴマ・ラー油・一味をお好みで入れて 出来上がりです
6.
熱々をズズズっとガッツリ食べて スタミナ満点元気モリモリ
https://cookpad.com/recipe/7254745
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.