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簡単!ししとうの味噌炒め
by だんどり亭
甘味噌炒め。
コツ、ポイント
お好みでししとうを耐熱袋にいれて、レンジ600w1分加熱してから炒めるとトロトロになります。
材料
(2人分)
ししとう
1袋
■
A
味噌、砂糖、みりん
各大さじ1
醤油、ごま油
各小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ししとうのピリ辛と甘味噌が合います。
1.
ししとうのヘタをもいで、包丁で切れ目を入れる。
2.
油少々で軽く炒め、蓋をして中火で4分。
3.
Aを混ぜて炒める。
https://cookpad.com/recipe/7255107
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