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よく作っているお寿司ケーキを改めてレシピ化しました。具材はお好きなものを乗せてください。今回は外国の方でも抵抗無いよう、お刺身などのナマ物を使わないバージョンにしました。イクラやサーモン、マグロなど乗せてもゴージャスになりますね。