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ふるふる❤ゼリースパークリング
by 輸入食品の日仏貿易
お子さまの大のお気に入り!と嬉しいお言葉をいただいたレシピ。固すぎないゼリーとシロップのかわいい色で、夏に活躍しそう❤
コツ、ポイント
お子さまでも簡単に作れるジュースのようなふるふるゼリー。いろいろなシロップで試してお好みを見つけてみては? 3種類のシロップが入ったモナンの「カクテルセット」はゼリーを作るのにもおすすめです! Recipe by @miharu_haru
材料
(2カップ分)
サイダー
500ml
水
250g
砂糖
10g
アガー
10g
モナン ブルーキュラソウ・シロップ(モナンシロップはすべてノンアルコールです)
50g
ナタデココ
お好みで
このレシピの生い立ち
モナンシロップを使った夏にぴったりのレシピをご紹介したくて出来上がったレシピです。
1.
冷やしておいたサイダーをグラスに150gずつ注ぐ。砂糖とアガーを合わせておく。
2.
水250gを沸騰させ、そこに②の砂糖とアガーを加えかき混ぜて溶かす。
3.
水250gを沸騰させ、そこに②の砂糖とアガーを加えかき混ぜて溶かす。
4.
溶けたところにモナンシロップを加え混ぜる。今回はブルーですが、ストロベリーやグリーンアップルなどお好みのシロップでOK!
5.
④が70度くらいまで下がったらサイダーの入ったグラスに注ぐ。1カップ約150gずつくらい。
6.
お好みでナタデココを加え冷蔵庫で冷やす。
7.
冷えて固まったら、残りのサイダーを注ぎ、ぐるぐると混ぜて完成!お好みで氷を入れて飲んでみて下さいね♩
https://cookpad.com/recipe/7255627
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