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ししとうの簡単レンチン
by クックRIDOFU☆
ししとうにめんつゆ、ごま油の味が絡んでとても美味しく簡単にできます。
コツ、ポイント
ラップを外さず少し揺らして全体にタレを絡めます。 そのまましばらく置いてください。
材料
(1〜2人分)
ししとう
12〜15本
お塩
少々
お酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ししとうをいただいて、火を使うのがめんどくさかったのでレンチンしました。やってみたらとても簡単で美味しく出来上がりました。
1.
ししとうを耐熱皿に並べ、お塩少々を上からパラパラ、お酒、ごま油、めんつゆを入れてラップをしてレンジで1分30秒チンする
2.
チンが終わったらそのまましばらくラップを外さずに5分程おいて味を染み込ませる。ラップを外して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7255634
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