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みやさんち!やみつきたたきキュウリ
by みやさん食堂
ニンニク入りでスタミナ補給!
コツ、ポイント
包丁で切るより、たたく方が味の馴染みがよいです。
材料
(2人前)
キュウリ
2本
おろしニンニク
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
調味酢(かんたん酢など)
大さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単に一品追加!
1.
きれいに洗ったキュウリを麺棒等で叩いて、お好みの大きさにする。
2.
すりおろしたニンニクと調味料を混ぜ、キュウリにかける。
3.
冷蔵庫で冷やせば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7256519
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