コツ、ポイント
サラダ材料は
たんぱく質系食材(肉や魚、たまご等)
コクと旨味系野菜(トマト、アボカド)
シャッキリ系野菜(レタス類、きゅうり等)を、組み合わせると良いです。
ドレッシングにクミンパウダー、コリアンダーパウダー等少々入れてもOKです。
2.
きゅうりは洗ってヘタを取り縞目に皮を剥き食べやすく切る
3.
鍋に湯を沸かして冷凍ミックスビーンズと冷凍コーンを茹でる
4.
2分程たったらきゅうりを加え再沸騰したらザルに上げそのまま冷ます
5.
ミニトマトは洗ってヘタを取り縦に4等分に切る
7.
サニーレタスは洗ってざく切りにして水気を切り皿に敷き
材料を盛り付ける
8.
ボウルにドレッシング材料を全部入れてよく混ぜ器に入れて添える
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