簡単!漬けて焼くだけ。(魚焼き)グリルで焼くから油が落ちてヘルシー。だけど美味しくて白飯がすすんじゃいます。
コツ、ポイント
●カロリーが気になるようなら、ムネ肉を選択すると良いでしょう。
このレシピの生い立ち
和食が大好きな義母から教えていただきました
1.
生姜はすりおろし、ビニール袋に☆印の調味料をいれ混ぜ合わせておく。
2.
味が染み込むように、鶏肉にフォークで数箇所さしておく。
3.
ビニール袋に、鶏肉をいれ調味液を馴染ませるように少し揉む。1時間~半日ほど、冷蔵庫にて保管。
4.
魚焼きグリルを熱し、両面をこんがり焼いて盛り付け。
https://cookpad.com/recipe/725692
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