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お家で作る一番簡単で美味しい醤油ラーメン
by ちはる姉さん
お家で時間を掛けずに簡単に美味しいラーメンが作れます!お好きな具材を乗せてぜひお試しください♡
コツ、ポイント
☆コツいらずで時間も掛からず簡単に作れます。 ☆ラーメンに乗せる具材は市販の物でもOKです。
材料
(1人分)
中華麺
1玉
チャーシュー
2〜3枚
味付け卵(レシピID:6171113)
1個
味付きメンマ
適量
もやし
適量
青ネギ(小口切り)
適量
A 水
200ml
A オイスターソース
大さじ1
A 鶏がらスープのもと
小さじ2
A ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
お家にある材料だけでラーメンが作れないかなと思って作ってみました。簡単なのに思った以上に美味しく出来たので、時間が無い時によく作る私のお気に入りのレシピになりました。
1.
青ネギは小口切りにする。メンマ、チャーシュー、味付け卵などのラーメンに乗せる好きな具材を準備する。
2.
スープはAを全て鍋に入れて沸騰したら器に入れます。
3.
中華麺は袋に記載してある通りに茹でます。もやしも一緒に茹でます。茹で上がったら湯をしっかり切りスープの入った器に入れる。
4.
上に具材を乗せます。
5.
YouTubeに動画あります。 「chiiのおうちごはん日記」 https://youtu.be/Y3FDrHTESTQ
https://cookpad.com/recipe/7257111
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