コツ、ポイント
きゅうりを軽く塩もみして、水気をよく絞って加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理本のレシピをアレンジしました。
1.
ペンネは茹でてざるに開け、よく水切りしておく。キャベツは2mm程の千切りにする。ツナは汁を捨て、ほぐしておく。
2.
ボウルにペンネ・キャベツ・ツナを入れ、マヨネーズを加えてよく和える。
3.
塩・黒コショウを加えて味を調え、器に盛り付ければ完成。
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