文字サイズ:
小
中
大
印刷する
板チョコクッキー
by ぽち01
板チョコとホットケーキミックスさえあれば作れます。板チョコなくても好きなチョコレートで作れます☆ *レシピ改良しました
コツ、ポイント
焼きたてはやわらかいですが、冷えると硬くなります 生地をまとめるときにラップを使うと手が汚れません そのまま包んでOK! チョコの量・種類はお好みで ■チョコ多め牛乳少なめ→濃厚 ■チョコ少なめ牛乳多め→カリカリ
材料
(作りやすい分量)
ホットケーキミックス
100g
チョコレート
1枚(50~70g)
牛乳or豆乳
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみたらおいしくできました。分量もわかりやすくしてみました!
1.
チョコレートを細かく刻んでボウルに入れます。お湯の入ったボウルに重ね、湯せんで溶かします。
2.
ボウルを重ねたまま、ホットケーキミックスを加え、ゴムベラ等でよく混ぜます。
3.
*手順追加 牛乳(豆乳)を様子を見ながら少しずつ加えて混ぜます。
4.
粉っぽくなくなったら手で1つにまとめ、棒状にします。ラップで包んで冷蔵庫に30分くらいおきます。
5.
オーブンを180℃に余熱開始。生地を5㎜くらいに切って、オーブンシートを敷いた天板に並べ、10~15分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/725891
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.