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チョコレートムースのデザート
by りこズキッチン
みんな大好きチョコレートのムース。5分ほどでとてもお手軽に作れます。お子様にも大人にも喜ばれるデザートです。
コツ、ポイント
ミルクチョコレートだと甘すぎたので、ビターの方がおすすめです。
材料
(デザートカップ4個分)
ビターチョコレート1枚
65g
生クリーム1パック
200ml
純ココア
少量
飾り(生クリームやチョコレートなど)
少量
このレシピの生い立ち
少しの材料でお手軽に作れるデザートとして考案しました。
1.
チョコレート板チョコ1枚を包丁で細かく潰して、600Wのレンジで2分加熱する。(ラップなし)
2.
ヘラでかき混ぜて、生クリーム100mlを入れる。
3.
2に、残りの生クリーム100mlをツノが立つほどに泡立てて加える。
4.
容器に流し入れ、2時間冷蔵庫で冷やし固める。取り出したら、ふるいで純ココアを表面にはたく。
5.
飾り付けをしたらできあがり。 (60ml容器では4〜5個できます)
https://cookpad.com/recipe/7259831
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