ちょっと漬けておくだけで後は勝手に焼き上がります!忙しい時も、暑い日にも、給料日前にもおすすめです!
コツ、ポイント
フォークでぶすぶす刺して時短で味を染み込ませます。
焼くときに皮を伸ばし目にするときれいに焼けます。
このレシピの生い立ち
職場の先輩に聞いたレシピです。
1.
鶏胸肉はフォークで裏表ぶすぶす刺して
塩コショウをふり、ビニール袋に入れてポン酢も入れる。
3.
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて
鶏肉の皮目を上にして20分焼く。
4.
焼いてる間に付け合わせなどを用意する。
今回はさっと茹でたもやしをごま油とポン酢で和えました。
5.
少し冷めたら、好みのサイズに切り分け盛り付けて完成!
仕上げに小ネギ乗せました。
https://cookpad.com/recipe/7260050
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