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鶏胸肉のピカタ
by ゆき❁
鶏肉のピカタ 豚肉でも◎
材料
(2人分)
鶏肉
1枚
塩胡椒
少々
酒
大さじ1
小麦粉
適量
★卵
2個
★粉チーズ
大さじ2
★カレー粉
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
母の味を再現しました
1.
鶏肉をスライスし、塩胡椒をまぶす
2.
1に酒を揉み込み、5分程置く
3.
2に小麦粉をまぶす
4.
★を混ぜ合わせ、3をつける
5.
フライパンにサラダ油を熱し、4を両面焼く
https://cookpad.com/recipe/7261400
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