ワンボウルで混ぜていくだけ、2本同時に出来たら♪得した気分♪♬ ”プレーン”と”ココア味”(๑→ܫ←)♫♬同じ味同士でも
コツ、ポイント
1本の時は”半量”で。ココアのみは”半量+ココア大匙3”
卵を加えたら、くどいくらいによ~く混ぜてください(*ゝ∀・)b
粉を加えてからは素早く、かき回さずに混ぜる。
このレシピの生い立ち
どうせ焼くなら、2本も同じ時間★
1.
バターと卵を常温でもどしておく。(バターが軟らかくなるまで)。
薄力粉をふるっておく。
型の準備をしておく。
2.
オーブンの予熱開始。
HM(ハンドミキサー)でバターが白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を3回に分け、加えながら更に混ぜる。
3.
卵を1つずつ加えながらよーく混ぜる。(分離しないように根気よく☆)
5.
HMを低速に切り替え、ふるった薄力粉を、数回に分け入れ、粉っぽさが無くなるまで素早く混ぜる。(20~30秒程)
6.
1つの型に半量を流し入れ、残った生地に☆ココア☆を加えて混ぜ合わせ、もう1つの型に流し入れる。トントンして表面を整える
7.
予熱しておいたオーブンで、180度・30~35分程焼き、串をさしてもついてこなければ★出来上がり★
8.
型から取り出し、荒熱が取れたらブランデーを刷毛でぬりラップでピッチリくるんでおく♪
翌日食べた方が、断然美味しい❤
9.
【2本分】砂糖130g・ココア 大匙5・チョコチップ入り・アーモンドスライスを乗せて焼きました♬
10.
☆バレンタイン用☆
カットして、袋詰め♬ 1本で5人分(2切ずつ)出来ました❤
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