めんつゆで素麺も飽きたな〜(´⌓`)
キムチ味でさっぱりしたのが食べたいよね〜(´⌓`)
コツ、ポイント
夏って素麺が美味しいけど、飽きてくるよね
このレシピの生い立ち
素麺じゃなくて糸こんにゃくとかでも美味しいかも
1.
素麺を茹でる(表記より短めに)
茹で上がったら水で締めつつ滑りをとる
2.
お皿にキムチの素とポン酢を入れて水を入れてしっかり混ぜておく
3.
水を切った素麺をお皿にもってお好みの具材をトッピングしたら出来上がり
4.
(ポン酢がない人)
醤油大さじ1/2
お酢小さじ1
レモン汁小さじ1/2
https://cookpad.com/recipe/7262894
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