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113.にんじんポタージュ
by uteimin
個人用メモ
コツ、ポイント
食べる時に牛乳大さじ2を加えて温める
材料
(5回分)
にんじん
少1本(120g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
サラダ油
小さじ1
◎水
1カップ
◎野菜スープの素
小さじ1/2
◎塩
少々
牛乳
各大さじ2
このレシピの生い立ち
個人用メモ
1.
にんじん、玉ねぎは薄切りにする
2.
鍋にサラダ油を熱し、①を炒める。油が回ってしんなりしたら◎を入れて蓋をし、弱火で15分ほど煮込む
3.
粗熱が取れたらミキサーにかけてペースト状にする
https://cookpad.com/recipe/7262924
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