夏バテでもさっぱり食べられるレシピです。
何より簡単で美味しいのがありがたい…!
そうめんに味噌って結構合います。
コツ、ポイント
・サバ缶は水煮がおすすめです。味噌煮だと甘くなってしまいます。
・お好みでねぎやきゅうりスライスやみょうがを入れてもおいしいです。
・分量はわりとてきとーでもおいしくできます。味は濃いめにするとそうめんと一緒に食べた時に丁度いいです。
このレシピの生い立ち
冷や汁ごはんをアレンジしてみました。
1.
そうめん以外の材料をボールに入れて混ぜる。サバ缶は食べやすい大きさにほぐす。大葉は千切りに。
2.
そうめんを茹でる。
茹で上がったら冷水で冷やして水を切る。
https://cookpad.com/recipe/7263051
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